kisalfold.hu podcast
2023.10.15. 06:01
Ildikó Kamrája: birsalma sajtnak, befőttnek, lekvárnak - Nagy Ildikóval beszélgettünk
A pannonhalmi Nagy Ildikó volt legfrissebb gasztro podcastunk vendége.
Pozsgai Kitti
Nagy Ildikó - Fotó: Pozsgai Kitti
Ildikó Kamrája néven készíti a nem mindennapi portékáit, többek között birsalmából is. Kíváncsiak voltunk, ő hogyan készíti a birsalma sajtot, kiderült, hogy még a főzőlevet is felhasználja, hogy gyógynövényes zselét főzzön belőle. A befőttjeiből pedig nem hiányozhat a fehérbor, vagy a vörös otelló must sem.
Hallgassa meg!
kisalfold.hu podcast
- A magyar EU-elnökség ideje alatt fontos feladatokat végez a fiatal Bangha Benjamin
- Önostorozás helyett önegyüttérzés - Bagdi Bellával beszélgettünk
- Nő vagyok és végre élvezem - Szalai Rékával beszélgettünk
- Címvédéséről is beszélt a GYAC atlétája, Zemen Zalán, valamint edzője, Farkas Roland
- Több napos győri rendezvény a sörnek a Dunakapu téren
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kisalfold.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
