2021.08.17. 18:46
Ezekben a Győr-Moson-Sopron megyei cukrászdákban kóstolhatjuk meg Napraforgót, az ország tortáját – íme, a lista!
Szotyi és vilmoskörte is van hazánk idei ünnepi tortájában.
Fotó: Nagy Mihaly
Mint ismert, a Napraforgó névre keresztelt torta lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Beszterce rózsája elnevezésű tortát választották.
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke elmondta: az idén tizenötödik alkalommal megrendezett versenyen a Magyarország tortája címet Fodor Sándornak, a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának Napraforgó elnevezésű tortája nyerte el, amelynek főbb alkotóelemei a pirított napraforgómag, a vilmoskörte, a méz és a csokoládé.
Füredi Krisztián nyerte meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt. Mint Nándori László zsűrielnök elmondta: az idei döntő nagyon szoros volt, a győztes végül a Beszterce rózsája lett. A hozzáadott cukor nélkül készült tortában a sárgabaracké a főszerep, a gyümölcs több rétegben is megjelenik, és ízében jól harmonizál a dióval és az étcsokoládéval.
Ezekben a Győr-Moson-Sopron megyei cukrászdákban kóstolhatjuk meg a két tortát augusztus 20-tól
Fertőd
Rábensteiner Kávézó
Győr
Bécsi Kávéház
Kuglóf Cukrászda
Mini bécsi fagyizó és cukrászda
Toscana Cukrászda
Mosonmagyaróvár
Mézes Zserbó Cukrászda
Pannonhalma
Pletyka fészek
Sopron
Dömötöri Cukrászda
ETORTA.HU
Gino Cukrászda
Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
Hoffer Cukrászda