Kisalföld logö

2016. 12. 09. péntek - Natália -4°C | 7°C

Győr legjobb fagyijának titka

Megkóstoltuk az internetes szavazáson megválasztott legfinomabb győri fagyit. A Körút Fagyizóban a jó fagylalt titkát is megtudtuk.


A Győri Közélet hetilap, a GyőriNap.hu és a kisalfold.hu portálok közös versenyén a több ezer szavazó a Kodály Zoltán úti Körút Fagyizó erdei vegyes gyümölcsös nyalánkságát választotta meg a legjobbnak. A Győri Nyár Legfinomabb Fagylaltja 2010 címhez járó 23 karátos arannyal bevont, fagylaltkanalat megformáló vándordíjat Borkai Zsolt polgármester adta át a fesztivál nyitónapján.

Az adyvárosi Körút Fagyizó 2008-ban nyílt meg. Szabó Melinda családjával olyan barátságos, családias helyet szeretett volna teremteni, amilyen még nem volt a környéken.

- Elképzeléseink leginkább az olasz fagyizók hangulatát idézték, sikerült hasonló szellemben kialakítani a helyet. Ma már a teraszon az emberek nem csak fogyasztanak, közösségi életet élnek. Belvárosi fagyizónkban is nagy a forgalom, de egy ilyen lakóközösségben közvetlenebb a légkör- mondta az üzletvezető.

Győri Nyár Legfinomabb Fagylaltja 2010 - Körút Fagyizó

A finom fagylalt titka egészen összetett. Kell egy jó recept, melynek kialakítása sok kísérletezéssel jár. Ezt össze kell hangolni egy jó fagylaltgéppel. Gondosan kell ügyelni az összetevők adagolására, a készítési folyamatra és hőmérsékletre. A legfontosabb, hogy az alapanyok minőségiek legyenek, s tartalmazzák azt, amit a nyalánkság ígér. Az erdei vegyes gyümölcsös is telis-teli van málnával, ribizlivel, szederrel, jócskán találni benne egész gyümölcsöt is, s nem tartalmaz mesterséges színezéket. A Körút Fagyizóban mindig friss hűsítő kapható, a legkedveltebb ízek még borús időben is hamar elfogynak. Közkedvelt újdonság a jégkása.

Szabó Melinda elárulta: fagylaltkészítés terén is léteznek trendek.

- Évente Olaszországba járunk fagylaltkiállításra, ahol megismerjük az új ízeket, tálalási és dekorációs módszereket, kiegészítőket. A gasztronómia művészet, lényeges, hogy egy édesség hívogató legyen a szemnek. A legnépszerűbb ízek idén a klasszikus kedvencek, a csokoládé és hűsítő citrom. Mindig gondolunk a különleges szükségletűekre és igényűekre, naponta kínálunk cukormentes fagylaltot. Idén sokan választják a földimogyorót, étcsokoládét és természetesen az erdei vegyes gyümölcsöt.

Olvasóink írták

35 hozzászólás
12
  • 35. sumegi007 2010. július 28. 18:59
    „Apámé volt a legjobb (Kuckó Fagyizó), csak ugye be kellett zárnunk mivel nem érte meg. Hála kedves MSZP-s barátainknak.”
  • 34. meir 2010. június 29. 17:13
    „Talalos kerdes!!!
    mibe kerul egy 250 forintos Fagyi??
    ?!!?
    -(Tolcserbe!!)- lol-lol-lol-lol!!!”
  • 33. Torrente 2010. június 28. 18:31
    „A Bergmann cukrászda volt fiatalkorom egyik kedvenc helye. Meg kell mondanom, most nem az! A miniatűr süteményekért elkért pénz, a egyszerűen röhejes! Sajnálom, de ez az igazság. Hol élnek ezek? Amikor legutoljára voltam bent, az a gőgös kiszolgálás, hát álmomban se jöjjön vissza. Amikor fizettem, majdnem megköszöntem, hogy ott vásárolhattam. :( Aztán észbe kaptam, hiszen én vagyok a Vásárló! Vagy nem? Az idősebb Bergmann még cukrász volt, finomak voltak a fagyijai, de a mostani (szintén miniatűr adag) hát ez bizony csak kóstoló! És ízben sem éri utol a hajdan voltat.
    Sajnálom, mert Győr egyik színfoltja volt annak idején ez a cukrászda, most is az lehetne, ha.... :((((”
  • 32. Mankapunka 2010. június 28. 14:29
    „vanília semmire se való,egydül csak szivar ízesítésére való,ott jó ízet ad.”
  • 31. Sanyi32 2010. június 28. 13:44
    „én a vanilia, vanilia, vaniliát szeretem...”
  • 30. Mankapunka 2010. június 28. 12:41
    „noni

    Hova vették fel a fiad???”
  • 29. lacim6 2010. június 28. 09:21
    „Érdekes soha sem láttam még akkora sorokat ennél az isteni körút fagyizónál mint a dunakapu téren, ott a legjobb fagyi.”
  • 28. lacim6 2010. június 28. 09:18
    „25. hozzászólás noni73 Hát mert zsiráfMann:DDDD”
  • 27. igazmondó 2010. június 28. 07:34
    „4. IV.Béla 2010.06.26. 09:34

    Legutóbbi alkalommal történetesen igen...”
  • 26. knifemaster 2010. június 28. 07:09
    „25. hozzászólás noni73 2010.06.27. 14:25
    "Körút Fagyizó?Ugyan már!Nevetséges! :-DDD"

    Gondolom sokat ettél már ott,hogy ennyire lehúzod....”
  • 25. noni73 2010. június 27. 14:25
    „Mona7
    Igazad van!!!!
    Öcsi a legjobb.

    Árkád az borzalmas.Én az Árkádos fagyit a szemétbe dobtam egy az egyben.Olyan savanykás,és egyforma íze van mindegyiknak.Olyan savanykás,vagy nem is tudom milyen,mintha romlott lenne.Nagyon rossz!
    A Bergmann viszont olyan drága,hogy nagyon.Miért mindig neki kell a legdrágábbnak lennie?Nem fordult elő olyan év,hogy ne övé lett volna a legdrágább fagyi.Mire föl?Azért mer BERGMANN?Ráadásul kiskanállal mérik a fagyit.
    Az Öcsi sütemények és torták is elérhető áron vannak.Ő akkor is olcsóbb.

    Körút Fagyizó?Ugyan már!Nevetséges! :-DDD”
  • 24. Peugeot206cc 2010. június 27. 13:14
    „Igazad van ladarace!!”
  • 23. ladarace 2010. június 27. 12:31
    „azért kiváncsi lennék,hogy aki így döntött,evett e már csanakon a lufi fagyizóba..................1 próbát megérne,és tuti nem megy máshova ezután....pl:csokiskeksz,csanaki álom,mikly way,linzer......stb”
  • 22. Mona7 2010. június 27. 11:53
    „Öcsi Fagyizó!!! :o)”
  • 21. adalfold 2010. június 27. 11:23
    „BERGMANN FOREVER!!!!!!!!!

    ORSZÁG SZERTE HÍRES, LEGHÍRESEBB CUKRÁSZDÁKAT VER”
  • 20. vanessa 2010. június 27. 07:07
    „szép jó reggelt!Öcsi anno a Győri kekeszben dolgozott a töltelékgyártásnál,onnan ment a Bergmanhoz dolgozni,tudom mert személyesen ismerem”
  • 19. ssolitude 2010. június 27. 06:50
    „A legjobb fagyi van itt Győrben, nem 2010-ben, hanem gyak. mióta megnyílt. A képen látható hölgy pedig a legkedvesebb vendéglátós, akivel valaha találkoztam.”
  • 18. Sceptic 2010. június 27. 00:09
    „Hát... a Kálvária ugyan a 12. lett, de én ragaszkodom hozzájuk. Szerintem finom a fagyijuk, például a Sacher (bár azt hiszem, ez "rétegfagyi", sokaknak nem jön be az íze, én szeretem), és a többi is finom. Ami nagyon nem mindegy: az ott dolgozó lány és srác mindig mosolygósak, közvetlenek, kedvesek, van, amit ajánlanak, "megsúgják", ha valami újdonság várható... Sokszor nem is annyira a fagyiért (annyira nem vagyok függő), hanem az "öt perc jóleső szünetért a rohanásban" megyek be oda.
    Ja, és nem utolsósorban a sütik is finomak és frissek. :)”
  • 17. demonic 2010. június 26. 23:38
    „Nekem a Csavaros fagyiii a minden :D csokimázzal :P de imádom az összes fagyit szinte :)”
  • 16. 1anya 2010. június 26. 21:47
    „Sziasztok!

    Sajnos én is imádom a fagyit :) Sok helyen edtem már, de az ÁRKÁD-ban lévő fagyi mindenen túl tesz annyira borzalmas!!! Se ize se büze. És igazad van IV. Béla, a koszolgálás is "bájos".
    De viszon a frigóban tényleg finom meg az öcsiben is. A csanaki lufiban is finom de nem mindegyik, a karamell amit én imádok az borzalmas keserű, de a csokisketsz itt a legjobb.”
35 hozzászólás
12
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Katonai attasé lesz a győri ezredparancsnok

A győri rakétaezred parancsnoka, Varga László dandártábornok augusztustól katonai és légügyi attasé… Tovább olvasom