Levendulafesztivál Máriakálnokon – A legjobb ízeket is díjazták – videó

Kézművesvásárban szerezhettünk be csodaszép és finom portékákat, a gyerekek találkozhattak az Acca és Zokni könyvek szerzőivel, „barangolhattak” kockavárosban, légvár, bűvészmutatványok és kézműves-foglalkozások is várták a kisebbeket. A Hegyi család levendulamezején a Szedd magad! akció mellett számos szórakoztató programot kínáltak.

Díjazták a legjobb ízeket, nő a fiatal termelők száma

Az V. Kálnoki Levendulafesztiválon vehették át a Magyar Ízek Versenye legjobb termékeinek járó díjakat Ondré Pétertől, az Agrármarketing Centrum vezetőjétől.

A Fiatalokért Együtt Kulturális Egyesület szervezésében meghirdetett határon átívelő Magyar Ízek Versenyére idén 114 termékkel neveztek a kistermelők.

– A neves gasztroszakértőkből, étterem-tulajdonosokból, gasztrobloggerekből és átlagfogyasztókból álló zsűri 31 termelő termékét értékelte dobogósnak. Végeredményben 28 bronz, 21 ezüst és 19 arany minősítésű termék lett. Rauf Sven Tamás, a Rauf cukrászda tulajdonosának és a verseny zsűrielnökének különdíjasa Török Jolán rózsaszörpje lett.

– Idén nagyon szigorú volt a zsűri, de ez így van jól, mert nagyobb értéke van a díjnak. A pontokból látszik, hogy az a termelő, akinek a terméke valamilyen minősítést elért, az valóban a legjobbak között van az országban – fogalmazott Buzásné Kata, a verseny egyik szervezője.

A harmadik Magyar Ízek Versenye díjátadóján sokan részt vettek, volt, aki az ország másik csücskéből utazott Mária­kálnokra. A szervezők örülnek, hogy sok új arccal találkoznak és egyre több fiatal termelő próbálja ki magát a megmérettetésen. Ami pedig még jobb, hogy elsőre remek eredményeket értek el. A dobogósok minősítésnek megfelelő matricával láthatják el termékeiket, amit két éven át használhatnak.

– Valakinek rosszabb eredményei lettek, mint tavaly, így a termelő érzi, hogy változtatnia, fejlődnie kell, hiszen a közízlés sem állandó. A vaktesztkóstolók eredményei jó visszajelzést adnak a kistermelőnek. Szeretnénk ezt jövőre is folytatni, hogy megmutassuk, mennyi értékes alapanyagból lehet ínycsiklandó dolgokat létrehozni és hogy milyen sok kreatív termelő van határon innen és túl.