Új erjesztőtartály érkezett a sörgyárba, speciális kamion hozta Sopronba - videó, fotók

 Az erjesztőtartály Németországban készült, vízi úton szállították Gönyűig, onnan egy holland speciális kamion hozta a soproni sörgyárba. A tartály közel négyszázezer eurós, azaz mintegy 128 millió forint értékű berendezés.

– Az új erjesztőtartály csúcstechnológiát képvisel, amely elengedhetetlen a professzionális és kiváló minőségű sörkészítéshez – magyarázta dr. Ligeti Gábor, a Heineken beruházási főmérnöké. – Emellett a sörgyár egyedi fejlesztésű, úgynevezett komlórakétával – a hidegkomlózási folyamatokhoz szükséges jellegzetes berendezéssel is – gazdagodott, amely a Heineken új termékcsaládjából az IPA és az APA előállításához készült. E magyar innovációnak – Kovács Imre budapesti gyártástechnológusnak – köszönhetik karakteres ízüket a hazai piac soproni sörkülönlegességei. A soproni komlórakéta 1800 hektoliter, azaz mintegy 360 ezer korsó sört képes egy fordulóval hidegkomlózni, mindössze 3-4 óra alatt.  

Csütörtökön írtuk: 

A túlméretes szállítmány Győrön keresztül haladt, tudósítónk a Szent István úton és a Liget utcában kapta lencsevégre a széles kamiont:

Fotók: Tudósító