Felújítás előtt a soproni gyerekkonyha

A képviselő-testület legutóbbi ülésén döntöttek arról, hogy az önkormányzat is jelentkezzen a gyerekkonyhák felújítására kiírt pályázatra.

A tervek szerint a Fenyő téri egység korszerűsítése 53 millió forintba kerülne. Ebből az önrész 13,25 millió forint, a fennmaradó rész pedig az állami támogatás.

Mivel, a konyhán csak a nyáron, az óvodai szünetben van leállás. Így a kivitelezés jövőre tolódik át. A munkára két hónap áll rendelkezésre - a konyha vezetője szerint tartható ez a szoros határidő.

A Sopronban lévő óvodai étkeztetést a Fenyő téri konyhából látják el. Naponta 1700 adag ételt készítenek el. Ahhoz, hogy a jövőben megfeleljenek az előírásoknak, szükséges az eszközpark cseréje is - állították meg a napirendi pont előterjesztésében.

A meglévő hűtő falburkolata leomlott, ezért ott hőszigetelés sincs, ajtajai hőhidas, közel működésképtelen nyílászárók. A hűtőgépek bizonytalan működésű elavult berendezések. Emiatt szükséges a korszerű hűtőpanelek beszerzése, és új rendszer kiépítése.

A konyha levegő elvezető gépei is a hűtőkéhez hasonlóan rossz állapotban vannak. Komplett csere szükséges.

Az épületen belül elengedhetetlenül szükséges a jelentősen leamortizálódott padló és csempeburkolat cseréje. Ugyanezt teszik a szellőzőrendszerrel is. A konyhában és a kiszolgáló helyiségekben teljesen kicserélik a világító rendszert, és helyette energiatakarékos fényforrásokat építenek be.

 A fejlesztést két részere bontották.

Az épület korszerűsítésére mintegy 38 millió forintot különítenek el. 15 millió forint jut eszközbeszerzésre. Vásárolnak egyebek mellett sütőket, burgonya koptatót, húsdarálót, illetve gázüzemű üstöt is.