Sopron-ÉR-t

2009.05.05. 01:01

Táp-anyag-bevitel

Ez a felosztás furcsa, de a táplálkozás tényleg anyagbevitel! „Semmiből nem lesz valami!”

 

Ez a mondat manapság zömmel nem a táplálkozási hiányállapotok miatt hangzik el a rendelőben. Ez alapszabály. Ha ezt nem fogadja el, nem érdemes továbbolvasnia!

A tápbevitel furcsa hangzását rögtön feloldom. Világos, hogy szükségünk van tápláló anyagok, tápanyagok (szénhidrát, zsír, fehérje) bevitelére. Persze, amikor egy házat építünk (vagy renoválunk), akkor sem téglából készül a ház minden része! Egyáltalán nem mindegy, miből, mennyit, mikor viszünk be - „be, a szervezetbe".

 

A „táp-anyag-bevitel" összetételből azonban hiányzik valami. Olyan dolgokra is szükségünk (méghozzá nagy szükségünk) van, amelyek nem „tápok". Gondoljon a vízre és a vitaminokra! És persze a tápanyagok egy része nem helyettesíthető másikkal. Ez amolyan cserép és tégla esete. A zsírok és a fehérjék egyes építőelemei (egyes zsírsavak, ill. aminosavak) esszenciális, magyarul: lényegbe vágó anyagok.

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kisalfold.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kisalfold.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!