Az ÍzvadÁszok Rómába mentek – A szegényeknek főznek a Vatikánváros meghívására

A kapuvári ÍzvadÁszok főzőcsapat már kilencedik alkalommal utazott el Rómába, hogy az ottani szegényeket ebéddel lássa vendégül. Az ÍzvadÁszokat annak idején a Sant' Egidio közösség kérte fel a jótékony főzésre. Az elmúlt nyolc évben kivívták a közösség szeretetét és tiszteletét. Elismertségüket jelzi, hogy ma már Vatikánváros Apostoli Alamizsnahivatala szervezi szeretetfőzésüket, és a kapuvári csapatot a Szentszék mintegy "ajándékul" közvetíti római plébániákra. Magyar Lászlóval, az ÍzvadÁszok vezetőjével telefonon beszéltünk.

Az ÍzvadÁszok Rómában

A csapat szombaton indult útnak Kapuvárról. Január 7-én, kedden főznek majd, így az első két napjuk városnézéssel, pihentető sétákkal telik. Jártak többek között a Szent Péter bazilikában is. Megismerkedtek a konyhával, ahol kedden magyaros vendéglátásban részesítik Róma szegényeit. Magyar László megjegyezte: meghívóik, a szervezők olyan ételsort kértek tőlük, amit bármely vallás hívei elfogyaszthatnak.

- Ere minden évben odafigyelünk, hiszen nem csak keresztények és katolikusok térnek be a szeretetkonyhába -tette hozzá. - Idén újházi-tyúkhúslevest készítünk, marhapörköltet galuskával és kapuvári vitaminsalátával. Sütünk palacsintát is, amihez az alapanyagot egy kedves ismerősünk ajánlotta fel. Kakaóval és lekvárral ízesítjük. Hoztunk magunkkal több száz darab Cserpes-túrórudit és szaloncukrot is. Érdekes, hogy utóbbi édességet itt nem ismerik, így mindig nagy örömmel fogadják. Százötven emberre főzünk - fogalmazott.

Magyar László elmondta: megtiszteltetés számukra, hogy ennyi év után is számítanak rájuk az olasz fővárosban, ráadásul már nem is a Sant' Egidio közösség, hanem a vatikáni Alamizsnahivatal szervezi főzésüket. Az Apostoli Alamizsnahivatal (Elemosineria Apostolica) a Szentszéknek az a hivatala, amely a pápa nevében a szegényeket segítő szeretetet gyakorolja.

- Ez a hivatal mintegy ajándékként "ad" bennünket, a mi főzésünket az adott plébániának. Ahova most megyünk, az egy plébániának a közösségi konyhája, ahol mindennap főznek a rászorulóknak. Persze, általában csak egyszerű ételeket tudnak előállítani, leginkább félkész termékekkel dolgoznak. Az biztos, hogy olyan ízek, melyeket kedden mi kínálunk majd, csak ritkán kerülnek az asztalokra-fogalmazott Magyar László.