Csokitortáért vándorserleg Levélen

A főszervező, Burda Éva évekkel ezelőtt a Tisza-tó környékén járt, ahol éppen a „Tisza-tó legjobb tortája” című vetélkedő zajlott. Innen jött az ötlet, és hazatérve társakat keresett s talált. Ebben nagy segítségére van évek óta – és most is támogatta – a Levéli Német Nemzetiségi Önkormányzat. 2017-ben szervezték meg először a mára hagyományos versenyt, amelyen Palotás Mónika tortája ízlett legjobban az értékelőknek. Jutalma egy vándorserleg lett, melyet a következő évben a Dene Dominika, Balogh Erik, Korcz Máté és Puskás Kevin alkotta csapat vehetett át. 2019-ben Hadarné D. Zsófia alkotása bizonyult a legjobbnak, ő őrizhette a serleget egy évig. A pandémia miatt a következő versengést tavaly hirdették meg, ahol a legjobb torta címet és a serleget Laáber Zita érdemelte ki. 

Idén a megtisztelő címet Fazekasné Stipkovits Borbála kapta, és a vándorserleget ő vihette haza az „Első igazi csokitortám” című alkotásáért. Most ugyan csak heten versenyeztek, de volt már olyan évük, amikor 24 tortát kellett a zsűrinek végigkóstolni. Vendégként és szakmai zsűriként is a Mézes Zserbó cukrászda tulajdonosa, Juhász Karolina és Juhász Viktor képviselte a cukrászszakmát, munkájukat segítette dr. Bartalos Gábor helyi háziorvos, Bertalan Andrea, a tortasütő verseny rendszeres résztvevője, míg a zsűri elnöke a 2021-es év nyertese, Laáber Zita volt. Kóstolhattak többek között mindenmentes almás-krémes tortát, fehér csokis máktortát citrom­krémmel, karamellás dupla szívet marcipánbevonattal. A bemutató és értékelés után az érdeklődők elfogyasztották a szebbnél szebb és finomabbnál finomabb „alkotásokat”, majd a Mi-Ti-Szó zenekar nyilvános próbáját hallgathatták, illetve nézhették meg az édesszájú zenekedvelők.