Bizarr karácsonyi étkek a nagyvilágból

Címkék#mopane hernyó #étel #karácsony #bizarr

Sült férgek, füstölt bárányfej – a nagyvilágban ilyen, számunkra fura étkek is kerülnek az ünnepi asztalra. Bizarr karácsonyi étkek, amelyekből egy „falatnyit” tálalt a Mindmegette.

A magyar gyomornak bizarr karácsonyi étkekből nincs hiány a nagyvilágban

Forrás: Shutterstock

Halászlé, töltött káposzta és bejgli – legalábbis itthon általában ezek kerülnek az ünnepi asztalra. A világ más országaiban azonban teljesen más fogásokkal készülnek a karácsonyi vacsorára. A magyar ízlésnek és gyomornak bizarr karácsonyi étkekből a Mindmegette.hu szemezgetett.

A bizarr karácsonyi étkek tán legfurábbja a dél-afrikaiak kedvenc karácsonyi fogása

Sült férgek, Dél-Afrika

Bármennyire is bizarrul hangzik, a dél-afrikaiak gyakran esznek mopane hernyókat karácsonykor.

Ezeknek a férgeknek ugyanis pont az ünnepek környékére esik a betakarítási ideje, így a legtöbb családnál bizony alig várják, hogy megkóstolják a hamuban vagy zsírban sült hernyót.

Az illata egyébként a frissen morzsolt levelekre emlékeztet, mivel a mopane hernyók főként levelekkel táplálkoznak. Megkóstolná?

Füstölt bárányfej, Norvégia

Karácsony környékén Norvégiában teljesen normális, ha sült bárányfej, vagyis smalahove az ünnepi menü. Az állat fejéről a gyapjút és a bőrt teljesen leégetik, az agyát eltávolítják, enyhén füstölik, kiszárítják, majd besózzák. Három óra párolás után pedig svéd karórépával és burgonyával együtt kerül az ünnepi asztalra.

Milyen a hering szőrmebundában, ami Oroszországban számít ünnepi salátának, és mit esznek a japánok? IDE kattintva megtudhatja!