Cukormentes kókuszgolyók gyorsan, egyszerűen

Mutatjuk, hogyan készül a kókuszgolyó almás, kalóriaszegényebb változata. 

Hozzávalók:

• 300 g alma
• 100 g zabpehely
• 100 g kókuszreszelék
• 2 teáskanál keserű kakaópor
• fahéj
• folyékony édesítő

Hámozzuk meg, majd reszeljük le 300 g almát, és nyomkodjuk ki a levét. Keverjük össze 100 g zabpehellyel, 100 g kókuszreszelékkel, 2 teáskanál keserű kakaóporral, ízlés szerint őrölt fahéjjal és folyékony édesítőszerrel. Gyúrjuk össze, és tegyük a hűtőbe legalább 1 órára. Később vizes kézzel formázzunk belőle golyókat, és hengergessük meg azokat kókuszreszelékben. Érdemes fogyasztásig a hűtőben tárolni.

A paleo változat receptjét ide kattintva olvashatja.

Borítókép: illusztráció

Hozzászólások