Kisalföld logö

2017. 11. 20. hétfő - Jolán 3°C | 7°C Még több cikk.

Visszavitték Ernest Shackleton whiskyjeit a Déli-sarkra

A brit-ír felfedező elhagyatott kunyhójának padlója alatt talált ritka, 19. századi palackokat korábban Skóciába vitték.
Visszaszállították Ernest Shackleton whiskyjeit a Déli-sarkra: a brit-ír felfedező elhagyatott kunyhójának padlója alatt talált ritka, 19. századi palackokat korábban Skóciába vitték, hogy a márkát forgalmazó skót szeszfőzde ízmesterei rekonstruálhassák a szíverősítő rég elveszett receptjét.

A három, 1898-ban palackozott Mackinlayís skót whiskyt Új-Zéland miniszterelnöke, John Key adta át a Déli-sark örökségét vigyázó Antarctic Heritage Trust képviselőinek az ország antarktiszi bázisának otthon adó Ross-szigeten. A palackokat márciusban helyezik el Shackleton immár helyreállított kunyhójában. A különleges itókák eredeti helyükre, a Royds-foknál álló kalyiba padlózata alá kerülnek az antarktiszi expedíciók hőskoraként ünnepelt, 1898 és 1915 közötti időszak örökségének védelmét célzó program keretében.

Az üvegek Shackleton 1907-es Nimrod elnevezésű küldetésének - hivatalosan brit antarktiszi expedíciónak - ellátmányaként kerültek a fagyos kontinensre. A különleges leletet - három láda whiskyt és két láda brandyt - 2010-ben fedezték fel, miután a rekeszek már több mint száz éve pihentek a Déli-sarkvidék fagyott talajában. Bár a ládák megfagytak a mínusz 30 Celsius-fokos hidegben, a kutatók érintetlenül találták a palackokat, amelyekben még az ital is lötyögött.

A Mackinlayís márkát forgalmazó Whyte Mackay skót szeszfőzde 2011-ben magángéppel repítette a palackokat Skóciába, hogy a kincset érő szesz elemzésével rekonstruálhassa a malátawhisky évekkel ezelőtt elveszett receptjét. A szeszfőzde azóta limitált számú - 50 ezer - palackot dobott piacra az egyik "Shackleton-whisky" parafa dugóján keresztül nyert minta felhasználásával.

Olvasóink írták

  • 1. szekelyse50 2013. január 21. 17:42
    „Még ilyet ,igaz akinek volt akkor annak ma is van.”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Lengyel jogvédő lett a Reader´s Digest ˝Az év embere Európában˝

Agnieszka Romaszewska, a szabadságjogok lengyel élharcosa kapja a Readerís Digest "Az év embere… Tovább olvasom