Kisalföld logö

2017. 08. 17. csütörtök - Jácint 19°C | 30°C Még több cikk.

Túró Rudi - túró nélkül is!

A Tudatos Vásárlók Egyesülete az egyik legnépszerűbb hazai édességet, a túró rudit tesztelte táplálkozásbiológiai szempontból és a csomagoláson feltüntetett információk alapján.
Összesen 19 féle terméket vizsgáltak, 13 natúr és 6 ízesített rudit. Az édességek minősége igen széles skálán mozog: olyan túró rudi terméket is találtak, amely nem tartalmaz túrót.

A lista élén a Cserpes Trudi áll, egy pont lemaradással követi a natúr Pöttyös Túró Rudi. A jó helyezést annak köszönhetik, hogy egy pontot sem veszítettek, a Cserpes továbbá a kevés adalékanyagért plusz pontot kapott. Habár egyiknek sem csokoládé a bevonója, a töltelékben legalább – nagy mennyiségben – túró van, és természetes aromát tartalmaznak, valamint jól olvasható az összetételi lista a csomagoláson.

A legrosszabbul a Sole Update 1 desszert és a Tejnasi szerepelt. Sok pontot veszítettek a hiányos tájékoztatás miatt, valamint azért, mert a töltelék nem tartalmaz túrót, ami egy túró rudira asszociáltató terméknél elvárható lenne.

Általános tendenciák

A natúr termékek piacán nem találtak olyan terméket, amely mind a túróalapú tölteléknek, mind pedig a bevonatra vonatkozó táplálkozásbiológiai értékkritériumoknak egyidejűleg megfelelt volna. A legnagyobb hátránya a termékeknek, hogy nem ét- vagy tejcsokoládéból álló burokkal készülnek, hanem kakaós ét- vagy tejbevonómasszából, amelynek táplálkozásbiológiai értéke kisebb, mint a csokoládéé.

A bevonómasszának – a Magyar Élelmiszerkönyvi szabályozás alapján – kisebb a kakaótartalma, és a jó minőségű, drágább kakaóvajat hidrogénezett növényi zsiradékkal helyettesítik, amelynek ráadásul nagy a transzzsírsav-tartalma. A vizsgált 19 termékből mindössze kettőnél (azonos márka) találtak csokoládéból készült bevonatot.

Az ízesített termékek piacán a gyümölcskészítmények gyümölcshányadában nem találtak nagy eltérést az átlagtól, és minőségi összetételében is elenyésző különbség van. Ugyanakkor a gyümölcsös rudikra jellemző, hogy a túró jóval kisebb arányban van jelen, mint a natúr rudikban, sok esetben a bevonat nagyobb arányban szerepel, mint maga a túró.

A teszt eredményei és az összefoglaló elemzés a http://tudatosvasarlo.hu/cikk/term-kteszt-t-r-rudi oldalon olvashatók.

Olvasóink írták

  • 10. máris 2010. november 09. 16:12
    „Pedig hogy szeretik a gyerekek is, teli szájjal eszik, és kiderül, hogy minden káros , " kutyafüle " van benne!”
  • 9. öröksoproni 2010. november 09. 09:13
    „Végre egy hazai termékről is elismerik, hogy messze jobb, mint a többi.”
  • 8. peet2 2010. november 08. 21:47
    „Itt Turó Rudolf rudijáról kellet véleményt mondani. Ez jó..
    De ha majd ha Ló Feri rudiját kapjátok akkor min mondtok??
    Kevés az iz anyag vagy mi nem is ezt akartuk??
    Ennél csak a 3000ft -os beküldött tudósitói képekizgalmasabbak”
  • 7. solin 2010. november 08. 21:27
    „Sole Update 1

    Nos nem tudom ki miért akad ki, ennek a nevében nem szerepel hogy túrórudolf. Mint ahogy a Tejnasiban sem. Így nincs mit reklamálni EBBŐL a szempontból. Az más kérdés hogy SZAR! :D”
  • 6. Ancsy107 2010. november 08. 21:07
    „én a pöttyösben sem csalódtam (L)”
  • 5. bübü 2010. november 08. 20:43
    „Azt csak egye a Norbi!”
  • 4. zoli78 2010. november 08. 20:07
    „SOLE Update 1 túró nélkül az komoly...”
  • 3. zoltee 2010. november 08. 19:07
    „Nyert a Cserpes, nagyon helyes! ;)”
  • 2. Bond21 2010. november 08. 18:59
    „De szeresd:) egyél cserpes trudit :)”
  • 1. Csiripiszli 2010. november 08. 17:59
    „:(( ezek után már nem is szeretem a Túró Rudit!!”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Hosszú egészséges dús haj már nem álom

Sok hölgy elégedetlen a hajával - nem elég dús, nem elég hosszú és még sorolhatnám. Tovább olvasom