Kisalföld logö

2017. 08. 24. csütörtök - Bertalan 12°C | 27°C Még több cikk.

Spagetti húsgolyókkal

Lakj jól kalóriaszegény ételekkel, italokkal. Receptekkel segítünk ebben, s ha Te is úgy akarod, - a fogyásban.
Hozzávalók:
1 teáskanál olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma áttörve, 25 dkg marinara tésztaszósz, 75 dkg sovány daráltpulyka, 1 tojás, 1/3 csésze reszelt parmezán sajt, 1/4 csésze petrezselyem összevágva, 1/3 csésze zsemlemorzsa, 1,5 teáskanál szárított vágott vöröshagyma, 35 dkg spagettitészta.

Elkészítés:
Egy nagy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a fokhagymát és 1/2 percig sütjük, majd hozzáöntjük a tésztaszószt.
Egy közpepes tálban összekeverjük a kimaradt hozzávalókat a tészta kivételével. A húsból kis golyócskákat formázunk (kb. 30 húsgolyót). (Ízlés szerint készülhet más húsból: sertés, marha például kíváló hozzá.)
A húsgolyókat beletesszük a szószba. Felforraljuk. Takarékra vesszük a lángot. Lassú tűzön 1 óráig főzzük. Időnként megkeverjük.
A tésztát megfőzzük. Leszűrjük.
A szószos húsgolyókat tésztával tálaljuk.

Energia: 368 kcal/adag.

Jó étvágyat!


A képen a paradicsomszósszal megbolondított változat.

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Termékenységi probléma esetén...

Antioxidáns étrend-kiegészítők, így az E-vitamin és a cink szedése segíthet azoknak a férfiaknak,… Tovább olvasom