Kisalföld logö

2017. 11. 18. szombat - Jenő 3°C | 8°C Még több cikk.

Gombás pulyka

Lakj jól kalóriaszegény ételekkel, italokkal. Receptekkel segítünk ebben, s ha Te is úgy akarod, - a fogyásban.

Gombás pulyka

Hozzávalók:
10 dkg csiperkegomba, 3 f. mogyoróhagyma, só, bors, fokhagyma, olívaolaj, paradicsom, pulykamell vagy comb adaghoz mérten, (citromlé, oregánó)



Elkészítés:
Három fej mogyoróhagymát félbevágva olívaolajon megsütünk, 10 dkg csiperkegombát felszeletelve hozzáadunk - átsütjük. A keveréket sóval, borssal ízesítjük. Fokhagymával fokozhatjuk az ízhatást.

Olívaolajban kisütjük a sózott pulykaérméket, majd ugyanezen
serpenyőben 2 darabokra vágott paradicsomot is megforgatunk.

Tálalásnál a pulykát, a gombát és a sült paradicsomot egymásra
rétegezzük. Citromlével és oregánóval tovább bolondítható.

Burgonyapürével fenséges, zöldkörettel lelkiismeret-furdalás nélkül
lakhatunk jól vele.

Energia: 
gomba 100 g/35 kcal, pulyka 100 g/150 kcal.

Jó étvágyat!

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Találkozott a legkisebb és a legnagyobb ember

Találkozott a világ legnagyobb és legkisebb felnőtt embere: a 246 és fél centi magas Sultan Kosen és… Tovább olvasom