Kisalföld logö

2016. 12. 07. szerda - Ambrus -4°C | 2°C

Börtönétterem nyílik Olaszországban

Júliusban Milánóban nyílik Olaszország első börtönétterme: a szakács és a felszolgálók is a fogvatartottak közül kerülnek ki.
Az ételek elkészítésében és felszolgálásában csak olyanok vehetnek részt, akik kisebb bűncselekmények miatt töltik büntetésüket - mondta el Silvia Polleri, az éttermet üzemeltető ABC Catering társadalmi szervezet elnöke.

A milánói Bollate börtönben kialakított étterem ötletgazdái nemcsak olyan vendégeket várnak, akik karitatív célból támogatják a projektet. "Azt akarjuk, hogy azért jöjjenek ide, mert itt jókat lehet enni".

Hétfőtől szombatig esténként ötven fő vacsorázhat az étteremben, ahol elsősorban olasz fogásokat tálalnak fel.

A kezdeményezés a walesi Cardiffban lévő The Clink (A dutyi) nevű börtönétterem mintájára indult. Ott a bútoroktól a kenyérig szinte mindent a börtönlakók készítenek.
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Így szántja a hullámokat a cuki malac - videó

A hawaii szörfös malacról véletlenül derült ki, hogy tud úszni, az első strandolástól pedig egyenes… Tovább olvasom