Kisalföld logö

2017. 06. 24. szombat - Iván 18°C | 33°C Még több cikk.

Szürkemarhatenyészbika-vásár a nemzeti parkban

Régió - A Fertő–Hanság Nemzeti Parkban a hétvégén szürkemarha-tenyészbika bemutatót és vásárt tartottak. A régi magyar háziállat állománya a tudatos génmegőrzésnek és a védetté nyilvánításnak köszönhetően ma már többezres nagyságrendű.
Ebben nagy a szerepe a Dunántúl egyetlen bikanevelőjének is, mely épp a nemzeti parkban van. A bemutatón jelen lévő minden bikát tenyésztésre alkalmasnak minősített a bírálóbizottság.

– Hosszú válogatás előzte meg a szombati bemutatót, itt már csak a legjobb állatokat láthattuk. Ma a hazai állomány szaporodó, ami köszönhető a „mi fajtánk" iránti lelkesedésnek, az egészséges, jó minőségű hús piacképességének, illetve a hagyományos állattartás természetvédelmi hasznának – mondta dr. Bodó Imre, a Magyar Szürke Szarvasmarha Tenyésztők Egyesületének elnöke, aki a szombati rendezvényen értékelte az állatokat. A szürke marha évszáza-
dokon át az egyik legjelentősebb kiviteli cikk volt, lábon hajtották a Hanságból az állatokat a német és az észak-itáliai tartományokba. A hatvanas évekbeli mélypont után ma a népszerűsége egyre nő.
– A belterjesség megakadályozása az egyik legnagyobb kihívás a tenyésztők számára.

A szürke marha évszázadokon át az egyik legjelentősebb kiviteli cikk volt, lábon hajtották a Hanságból az állatokat a német és az észak-itáliai tartományokba.
A szürke marha évszázadokon át az egyik legjelentősebb kiviteli cikk volt, lábon hajtották a Hanságból az állatokat a német és az észak-itáliai tartományokba.


Az országban összesen három tenyészbika-nevelő van, az egyetlen dunántúli itt, a Fertő–Hanság Nemzeti Parkban.

A tenyésztők innen szerzik be az állományaik vérfrissítéséhez nélkülözhetetlen tenyészbikákat – mondja Fersch Attila igazgatóhelyettes.
Az egyik legfinomabb húsú marhafajta a nemzeti park védett területein élő növényeket legeli. Ezeken a gyepeken azért legeltetnek, hogy meggátolják a bokrok, fák elszaporodását. A szürkék természetvédelmi jelentőségét mutatja, hogy a Fertő menti szikes pusztákon a legeltetésnek köszönhetően újra megjelent egy már kihaltnak vélt orchideafaj is.
A szombati vásárt a fertőújlaki látogatóközpontnál többek között kézművesprogramok, ételkóstoló, néptáncbemutató és táncház színesítette, bizonyítva azt, hogy a természetvédelem és a hagyományőrzés egymást segítő, szorosan összetartozó értékek.

Olvasóink írták

  • 1. matriné 2008. október 14. 09:00
    „No hol ez az "Ibólia"?(Ibolya), aki a képen látható bikából osztja a marhapörköltes káposztát? Csak nem elment az új szekértoló tagja meztelen képén nézegetni?”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Az árváknak gyűjtöttek

Sopron - Minden széknek volt gazdája a II. Soproni Szeretet Napok szombati gálavacsoráján. A… Tovább olvasom