˝Mióta szabaddá vált az otthoni pálinkafőzés, egy nap sincs, hogy ne árasztaná el a környékünket az ebből eredő bűz˝- panaszolja olvasónk.
Több tucat megyei termék bekerült az országos gyűjteménybe, eddig szűkebb régiónkból a pannonhalmi törkölypálinka kapott védjegyet a Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) programban.
Gyümölcspárlat házilag is legálisan készülhet hamarosan, a bérfőzdék mégse tartanak attól, hogy kisebb lesz forgalmuk.
Héderváron várhatóan szeptemberben nyílik a Magyarországon egyedülálló pálinkaudvarház, benne látványfőzdével és múzeummal.
Pannonhalma - Az élelmiszeripar legmagasabb szintjét jelenti, ha egy enni- vagy innivaló megkapja a "földrajzi árujelzővel ellátott eredetvédett termék" címet.
Második alkalommal rendezték meg a Győri Pálinkafesztivált, ahol a Pannonhalmi Pálinkárium barackpálinkája közönségdíjas lett.
Jubileumát ünnepli idén a Győri Likőrgyár Zrt. 125 éve, május 28-án írták alá a cég jogelődjének alapító okiratát. A szakma folyamatos fejlődésével lépést tartó vállalat vezérigazgatójával a cég életének fontosabb mérföldköveit követtük nyomon.
Győr - Az áprilisban rendezett X. Gyulai Országos Pálinkaversenyen a Pannonhalmi Pálinkárium egy Champion díjat, két aranyérmet, egy ezüstérmet és nyolc bronzérmet szerzett. A Pálinkárium három új terméke pedig azonnal győzedelmeskedett a nemrég rendezett Kizárólag Pálinka Alapú Likőrök Nemzetközi Versenyén.
Győr - Az eddig megszokott kékes- zöldes zárjegy helyett sárga- narancssárgás árnyalatú zárjegy kerül a magyar pálinkára. A színváltás megkülönböztetés is, a magyar pálinka minőségére figyelmeztet.
Pannonhalma–Győr - Évszázados hagyomány újjáélesztéseként nyitották meg tegnap a pannonhalmi pálinkáriumot, a Győri Likőrgyár Zrt. korszerű laboratóriumát. A főzdében évente mintegy 120 ezer palack pálinkát tudnak előállítani, köztük igazi különlegességekkel.
