Kisalföld logö

2018. 05. 24. csütörtök - Eszter, Eliza 16°C | 27°C Még több cikk.

Fakanállal az egészségért

Frank Júlia vezetésével nyolc önkéntes fakanalat a mosonmagyaróvári Haller- iskola tankonyhájában.
Frank Júlia vezetésével nyolc önkéntes és az Egészséges Településekért Alapítvány képviseletében Liptai Claudia és Dobrev Klára fogott fakanalat a mosonmagyaróvári Haller-iskola tankonyhájában. A menü kapros karalábéleves, paprikás csirke és málnás desszert volt.

Frank Júlia, akinek decemberben jelenik meg legújabb receptkönyve, bevezetőjében elmondta: Nyíregyháza után a mosonmagyaróvári Haller-iskolában is úgy főztek, hogy minél kevesebb zsír és víz kerüljön a lábosokba. A paprikás csirkéhez például egyiket sem használták, így markánsabb lett az íze. Dobrev Klára és Liptai Claudia is főzőtársat kapott – utóbbi Böröndi Lajost, a Flesch Károly Kulturális Központ igazgatóját. A kanalas málnás desszert elkészítésével indult a főzőcske: az eperlevet rummal keverték össze, málna és tejszínhab is került a talpas poharakba. Liptai itt még nem annyira jeleskedett, ám a paprikás csirkénél már lázas munkába kezdett.

A tegnapi rendezvény egy egészséges életmódra ösztönző folyamat része volt. A Kossuth-gimnáziumban a biobüfé megnyitása után dr. Tóth Tiborné igazgatót kereste meg Dobrev Klára, hogy a négy állomásból álló „főzős roadshow" keretében – mint az Egészséges Településekért Alapítvány munkatársai – a Lajta partjára is ellátogassanak. A főzőtanfolyam tegnap kapros karalábéleves elkészítésével ért véget, az elkészült fogásokat mindenki meg is kóstolhatta. Folytatás várhatóan szeptemberben lesz Mosonmagyaróváron.

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Az egész faluban harminc a megengedett

Darnózselire beérve az autósok minden irányból a helységnévtábla alatt 30 kilométeres sebességkorlátozással találkozhatnak. Ez a jelzés a KRESZ szabályai szerint a lakott területen belül minden utcára érvényes. Néhány falubeli úgy véli, a helyieknek nem feltétlenül kell tudniuk arról, hogy a településen legfeljebb 30 km-es sebességgel haladhatnak. Tovább olvasom