Kisalföld logö

2017. 03. 29. szerda - Auguszta 5°C | 21°C Még több cikk.

Rekordméretű szalámi

Olaszország. Bemutatták az idei óriásmortadellát.
A pármai CIBUS nemzetközi élelmiszeripari kiállításon kiállított óriási mortadella súlya valamivel több mint 20 mázsa. Hossza körülbelül 6,50 méter, átmérője körülbelül 50 centiméter.

A hatalmas mortadellát a correggioi (Reggio Emilia megye) Veroni cég készítette.

Parmában élő olvasónk, Sánta Anikó fotózta le a vásáron a rekordméretű ennivalót és utánajárt a felvágott pontos adatainak is, amelyek Guinness-rekordnak számítanak.


A mortadella régebben ismertebb volt hazánkban is. Olasz szalámifajta, darált sertéshúsból és hosszúkás szalonnacsíkokból áll. Minden hentes kicsit másképp készíti, saját titkos receptje, fűszerezése szerint. Tálaláskor egész vékony szelekre vágják.

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Róma, az ezerarcú város

Húsvétkor járt Rómában Galgóczi Róbert, Hamburgban élő olvasónk. Praktikus tapasztalatokkal és… Tovább olvasom