Kisalföld logö

2017. 09. 24. vasárnap - Gellért, Mercédesz 10°C | 17°C Még több cikk.

Rekordsütés: 5122 palacsinta egy nap alatt Győrben - videóval

A 24 órás palacsintasütés csoportos rekordja mától 5122 darab - tudatta Rámháp Szabolcs, a győri SZE Hallgatói Önkormányzatának elnöke.

13 óra 43 perc - Nehezen sültek a palacsinták, de így is sikerült megdönteniük a jóval kedvezőbb körülmények között született eddigi hazai rekordot

A 24 órás palacsintasütés a SZE Napok legnagyobb érdeklődéssel várt rekord-döntő rendezvénye volt.

A SZE Napok 2010 rendezvényen a Petz Lajos Egészségügyi és Szociális Intézet hallgatói hétfő 11 órától kedd 11 óráig sütötték a palacsintákat a "Bridge" Győri Egyetemi Hallgatói-Oktatói Klub teraszán, s az eddigi 5088, a 24 óra alatt Magyarországon készített mennyiséget több tucattal múlták felül.


Videó: Cseh Róbert.


A hivatalos rekordkísérlet idején a mostoha időjárás, az esős-párás hideg idő nagyban megnehezítette a 20-25 fős csapat dolgát. Nehezen sültek a palacsinták, de így is sikerült megdönteniük a jóval kedvezőbb körülmények között született eddigi hazai rekordot.

A napközbeni programok és az esti koncertek ideje alatt a SZE Napok közönsége hosszú sorokban várt arra, hogy megkóstolhassa a rekordkísérlet eredményét. A hajnali órákban készült több száz palacsintát a szervezők jótékonysági célra ajánlották fel - mondta el Fehér Gábor, a Petz Lajos Egészségügyi és Szociális Intézet Hallgatói Önkormányzati vezetője.

Ulrichné Papp Euridike, a Győri Egyetemért Közhasznú Egyesület alelnöke közreműködésével, előzetes egyeztetés után helyi szociális szervezeteknek, a Szent Cirill és Methód Alapítványnak, a Gyermekek és Családok Átmeneti Otthonának és a Területi Hajléktalanok Segítő Szolgálatnak vitték el az ízletes palacsintákat.

Korábban

A 24 órás palacsintasütés magyar rekordját kívánják megdönteni a győri Széchenyi-egyetem egészségügyi és szociális intézetének hallgatói.

A célkitűzés kedden délelőtt 11 óráig legalább tízezer darab, a jelenlegi rekord duplája.

A recept: 50 liter napraforgóolaj, 120 kg liszt, 16 kiló cukor, 120 liter tej, 18 kg kakaópor, 10 kg só, 140 liter ásványvíz. A lekvárt a résztvevők hozzák. A sütés 24 óráig tart. Az eredmény: remélhetőleg legalább tízezer palacsinta és ezzel új magyar Guinness-rekord. Legalábbis erre készülnek a győri Széchenyi-egyetem Petz Lajos Egészségügyi és Szociális Intézetének hallgatói a másodéves Kiss Róbert és Fehér Gábor főszervezők irányításával.

Mint elmondták, a csapat könnyen összeállt – és utána derült ki, milyen engedélyeket kell beszerezni, hatóságokat megkeresni –, kicsit beletanultak a vendéglátósszakmába is. Az alapanyagokhoz a Reál üzletlánc nyújtott támogatást.

Sütik már a palacsintát: kedden délelőtt 11 órától egy egész napon át készül az ízletes édesség a Bridge hallgatói klubban. Fotó: Krizsán Csaba
Sütik már a palacsintát: kedden délelőtt 11 órától egy egész napon át készül az ízletes édesség a Bridge hallgatói klubban. Fotó: Krizsán Csaba.

A Bridge oktatói-hallgatói klub teraszán tegnap dél körül élénk sürgés-forgás, a kisülő palacsinták illata és a kedvezményes áron mért édességért álló hosszú sor fogadta a látogatót. A tűzhelyek mellett, jegyzetfüzettel a kezében állt Sebestyén István, a Guinness magyarországi rekordjainak regisztrátora.

Portálunknak elmondta: könnyen rekord születhet, hiszen a diákok 24 óra alatt, két váltott csapatban, egyszerre heten dolgoznak, így valószínűleg sikerül több mint ötezer palacsintát kisütni. Ennyi a jelenlegi magyar rekord, amit a győrújbaráti Sulyok Péter ért el tavaly Ikrényben. A darabszámot független tanúk folyamatosan számolják, végeredmény kedden 11 órakor lesz.

A rekordkísérlet természetesen másként is hasznos. A palacsinták első részét helyben eladják a látogatóknak, a másodikat ma 9 órától palacsintaevő versenyre szánják, a többi pedig a likócsi hajléktalanszállóra, a családok átmeneti otthonába és a helyi gyermekjóléti alapítványhoz kerül.

Olvasóink írták

  • 15. 2pepe2 2010. április 21. 19:40
    „sziasztok még annyit szeretnék hozzászolni hogy a kisalföld irta meg rosszul a cikket hogy megakarják dönteni S.P rekordját mert a két rekord teljesen más. Én haragszom az ujságirókra mert mindig mást irnak mint amit kellene. Ebből indult ki az egész
    Egyébként ott voltam S.P rekordkisérleténél és tudom milyen körülmények közt csinálta:Csak néhány dolgot had emlitsek meg ami gátolta a sütést: Ikrényi tóparton csinálta egy régi háromoldalas átalakitott buszmegálloban egymilió szunyog között ezer fokban. Kb két oránkeresztül nem volt világitás, éjjel kocsival világitották meg a helyet. Elromlott mindkét botmixer amivel keverték a palacsintát ez igencsak megnehezitette a sütést. Ezek lennének a jobb körülmények?
    Egyébként végigcsinálta sütést minden megállás nélkül.
    Szerintem fölösleges vitatkozni örülni kell mindegyik rekordnak!
    A dolgokat csak az tudja aki ott volt.
    Lehet próbálkozni
    Na sziasztok”
  • 14. volthunyadis 2010. április 21. 17:45
    „így van Zsuzsi, teljesen igazad van!!!”
  • 13. b.zsuzsi 2010. április 20. 18:11
    „Először is sziasztok. Gondoltam előbb köszönök mert ahogy látom itt egyesek csak mocskolódni tudnak és az alapvető illemszabályokkal sincsenek tisztában. én ott voltam hétfő reggel 8tól egészen kedd délutánis amíg befejeztük a pakolást.

    Másodszor: Mankapunka: tőled csak annyit kérdeznék hogy honnan veszed hogy ingyen piáért mentünk? örültünk hogy csinálhatjuk, hogy együtt lehetünk és hogy jól érezhetjük magunkat. Ez volt a fontos nam a piálás.

    Harmadszor: 2pepe2 hozzászólásaira reflektálnék:
    -a tésztában volt tojás, méghozzá többszáz darab, arról nem mi tehetünk hogy sajtóhiba miatt kimaradt a felsorolásból.
    -Onnan lehet tudni hogy mivel az is hivatalos rekord, ezért jegyzőkönyv is készült abban le van írva hogy folyamatosan 20 fok felett volt a hőmérséklet és mind a 4 oldalról plusz felülről is zárt helyiségben sütött Sulyok Péter.
    Nekünk sajnos meg kellett küzdenünk az időjárás viszontagságaival és bizony nem volt könnyű például éjjel 4-kor 5 réteg ruhában fagyoskodni a 3-4 fokokban és úgy sütni vagy említhetném a több oldalról fújó szelet ami kifújta a lángot a serpenyők alól.

    Amúgy pedig bárkik előtt ott áll a lehetőség hogy neki álljon és megsüssék a maguk rekordját.
    Tudjátok én lennék az egyik legboldogabb ha valaki ilyen körülmények között megsütné a 10000 db-ot. Szóljatok mert esküszöm elmegyek és végignézem. D

    Ui.:Az én lelkiismeretem tiszta hiszen sok embernek szereztünk örömet a palacsintákkal, jutott belőle a város szociális intézményeibe is az egyik nem utolsó szempont hogy jól éreztük magunkat, lelkesek voltunk. Ha másnak csak ez jelent örömet hogy fikázza mások munkáját hát hajrá ezzel csak a saját szegénységi bizonyítványát írja alá.”
  • 12. 2pepe2 2010. április 20. 14:06
    „Csodálkoznak hogy szakadt a palacsinta tészta! Nem is volt benne tojás, az olaj nehezen tartja össze.
    Érdekes recept”
  • 11. guby 2010. április 15. 13:07
    „Nem kell és nem is szeretném ezt a teljesítményt Sulyok Péterével összehasonlítani. Minderre azért volt szükség, mert ilyen rekord még nem volt regisztrálva és kellett egy viszonyítási alap.

    A végső darabszámról pedig csak annyit, hogy a rengeteg már említett befolyásoló tényező mellett nem elhanyagolható az a tény sem, hogy míg Sulyok Péter hivatásos szakács, addig az egyetemista csapatot "csupán" lelkes amatőrök alkották.”
  • 10. ANKO 2010. április 14. 16:08
    „Nem értem,hogy lehet ezt a palacsinta sütést összehasonlítani Sulyok Péterével. Ő egyedül sütött,itt meg heten. Akkor ez milyen rekord???”
  • 9. melinda0777 2010. április 14. 12:56
    „Ott voltál a sütésen?Sütöttél???....mert ha nem akkor légyszíves addig ne írogass olyan dolgokat amiket nem tudsz!!!:@ Én ott voltam képzeld és még sütöttem is és nagyon sok befolyásoló tényező volt! Szerintem ha megnéznéd a képeket akkor látod, hogy fedett az tény és való, de oldalról fújt be nem kicsit a szél egész nap és este is esett az eső meg nagyon hideg volt a magas páratartalomról ne is beszéljünk, szerinted ezek közül semmi nem befolyásolta a sütést??? Szerintem igen, mert alapból fújta a lángokat a szél, a palackoknak árt a hideg nem kicsit a magas páratartalom miatt lassaban sültek a palacsinták és még sorolhatnám, amúgy meg hozzá értő emberek voltak, mert azért jelentkeztek nem??? Aki nem tud sütni alapból nem jelentkezik! Tudtunk volna többet sütni ha jobb idő van! Ja meg annyit, hogy a felügyelőnk saját maga kérdezett meg ehhez értő embereket, hogy ezek a tényezők befolyásolják- e a mi munkánkat és mondták nagyon is!
    A másik, hogy olvasd el, hogy Sulyok Péter milyen körülmények között sütött, mert le van írva és utána mondj kritikát!!!!
    Erről enyit.....”
  • 8. 2pepe2 2010. április 14. 09:15
    „Nem valami nagy durranás volt ez a rekordkisérlet erre bárki képes lenne akibe van egy kis kitartás és szeret palacsintát sütni. 14-en akár két napig is süthették volna!
    Egyébként honnan tudják hogy Sulyok Péter jobb körülmények között sütötte a palacsintát??
    A palacsinta tészta szakadásának meg a lassu sütésnek mi köze van az időjáráshoz ha fedett helyen sütik???
    Szerintem a tüzhelytől gügg meg a palacsinta tészta minőségétől, meg nem árt egy jó sütő sem.
    10000db fizikai képtelenség hét sütővel bárki álljon is ott.”
  • 7. gabesz68 2010. április 13. 20:20
    „"5122 palacsinta egy nap alatt "

    hát ez elég hurkabőr...”
  • 6. vejni 2010. április 13. 15:44
    „Úgy sütötte egyedül a palacsintát S Péter, hogy a tésztát is Ő keverte be. Nem is értem, hogy lehet egy napon említeni a két rekordot?”
  • 5. Mankapunka 2010. április 13. 14:26
    „Én is innám ingyen a szeszt!!!!!!!!!!!!!”
  • 4. rivotril2mg 2010. április 13. 13:07
    „a palacsinta gyártásába nem is, de a pusztításába szivesen részt vennék”
  • 3. dzsi 2010. április 13. 10:35
    „7-en már 25ezret is süthetnének...”
  • 2. ladarevolution 2010. április 13. 09:51
    „most akkor kedden 11ig, vagy kedden 11től?

    más van a szövegben és más van a kép alatt...”
  • 1. gabesz68 2010. április 13. 08:49
    „Ja, hogy heten!?!?!?!?

    Tavaly nyáron Ikrényben Sulyok Péter egyedül dolgozott!

    Így nem olyan nagy kunszt...”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

5let nélkül a reklám nem 6

Egy bulikonferencia, amit szeretünk! A "Reklám 7"országos rendezvénysorozat keretében Győrben… Tovább olvasom