Kisalföld logö

2017. 02. 21. kedd - Eleonóra 2°C | 8°C Még több cikk.

Hétmilliárdért veszünk húsvéti sonkát

A húsvét közeli két hónapban a kiskereskedelemben tavaly mintegy 7 milliárd forint értékű sonkát és füstölt húst értékesítettek - közölte a Nielsen piackutató szerdán az MTI-vel.
A tájékoztatás szerint ez az összeg 15 százalékkal több, mint tavalyelőtt. A mennyiséget tekintve a múlt évben 13 százalékkal nőtt a forgalom, mintegy 3700 tonnára. A Nielsen adatai alapján az egész évben eladott sonka mennyiségéből 21-22 százalék jutott a legutóbbi három évben a húsvét közeli két hónapra.

A piackutató értékelése szerint a fogyasztók egyre igényesebbek, értékben ugyanis átlag felett, 17 százalékkal bővült a magasabb minőségű főtt sonka eladása, ez a termékcsoport az összes értékesítés 90 százalékát adta tavaly március-áprilisban. A további 10 százalék az egyéb sonka és a füstölt főtt szegmens részaránya.

A bolti eladás erősen koncentrált. A legutóbbi évek húsvéti időszakaiban eladott sonka háromnegyedét 400 négyzetméternél nagyobb üzletekben értékesítették a közlemény szerint.
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

A pénzváltóknak is kötelező lenne az online pénztárgép

A szakmai szervezet önként kérte, hogy kötelezően írják elő számukra az online pénztárgépek… Tovább olvasom