Kisalföld logö

2017. 05. 24. szerda - Eszter, Eliza 13°C | 24°C Még több cikk.

Borünnep kezdődik Keszthelyen

A Zalai-dombságban és a Balaton-felvidéken termelt borokat, a tájegység gasztronómiai hagyományait mutatják be a szerdán kezdődő ötnapos borünnepen a keszthelyi a Balaton-parton.

A fesztivál a borlovagrendek, borhölgyek, fúvószenekar, néptáncosok, lovashuszárok Fő térről induló látványos felvonulásával szerdán délután hat órakor kezdődik, majd a Balaton partján folklórgálával, néptáncosok, népzenei előadók műsorával folytatódik.

A programsorozatra idén tematikus blokkokat állítottak össze - ismertette Csengei Ágota, a Goldmark Művelődési Központ igazgatója. A csütörtöki jazznapon a Budapest Ragtime Band ad koncertet. A világzenei napokon - pénteken és szombaton - a Besh oí droM együttes és a Váradi Roma Café lép fel, vasárnap pedig bluest hallgathat a közönség.

A népi mondással ellentétben a jó bornak is kell a cégér - vallja Csengei. Hozzátette; a rendezvény a zalai gazdáknak jó lehetőség arra, hogy megmutathassák, milyen kiváló borai vannak ennek a vidéknek. Idén tizennégy zalai borház kapott meghívást a seregszemlére. Gravírozott üvegpohárban kínálják a pincészetükben termelt boraikat, és a borkészítésből visszamaradt törkölyből készült pálinkát, mert úgy gondolták, hogy a borünnephez ez jobban illik, mint a műanyag pohár.

A borkóstoláshoz természetesen a zalai ízek, az olyan gasztronómiai különlegességek is tartoznak, mint például a pogácsa, a kürtőskalács, a langalló. A szervezők az ételkészítést a szakácsok fantáziájára bízták, mindössze egyetlen kérésük volt, hogy balatoni hal - sütve, fűszerekkel ízesítve, vagy akár halászlé formájában - mindenképpen legyen a kínálatban.

Míg a szülők a borutcát járva a jófajta zalai nedűket kóstolgatják, a csemeték a gyermekszigeten koncerteken, meseelőadásokon vehetnek részt, vagy kipróbálhatják a játszóházakat, légvárakat.

Az igazgató hozzáfűzte; Keszthely és a város környéki települések idén első alkalommal közös, magyar és német nyelvű kiadványt készítettek a borfesztiválokról. A hét település összefogásával sokkal színvonalasabb kiadvány készült, mint amilyet egy-egy település megengedhet magának.
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Kevesebb bűncselekmény a zalai Balaton-parton

A tavalyihoz képest 15 százalékkal csökkent júliusban a bűncselekmények száma a zalai… Tovább olvasom