Kisalföld logö

2017. 09. 20. szerda - Friderika 12°C | 14°C Még több cikk.

Szegény ember vitaminja

Hát megjött! Nehéz megmondani, hogy mikor érkezett, de hogy már itt van, az kétségtelen. Ezt jelezte a Zsuzsanna-napkor megszólaló pacsirta is, ahogy a szántóföld szélén röpdösött önfeledten az ég felé függőlegesen, mintha saját hangját használná láthatatlan kötél gyanánt. A pacsirtával egy időben a vitaminéhségünk is megjelent a maga követelőző módján. Ilyenkor sokan fittyet hánynak a divatos déligyümölcsök kétes zamatának és inkább fordulnak a házikertekben, piacokon már megjelent újhagymához, amely csak úgy – ahogy Isten megteremtette – már fogyasztható. Hasznosságát bizonyítja több ezer éves múltja. Írásos emlékeink vannak róla, hogy az egyiptomi piramisokat építő rabszolgák egy alkalommal megtagadták a munkát, mert nem kapták meg a napi élelmük mellé járó hagymafejadagot. „A szegény ember vitaminja” – mondták elődeink, s milyen igazuk volt. Nemcsak ételeink egyik fő alkotóeleme, de gyógyereje is kiváló, hiszen az apró fejq hagymából teát főzve az a megfázástól a bélgörcsök oldásáig igen hasznos tud lenni. „Legényqző” – tartották róla valamikor az anyósjelöltek, akik nem átallottak hagymát csempészni lányuk udvarlójának zsebébe, ezzel adva tudtára, hogy nemkívánatos személy a háznál. Népszerqségét mégis családösszetartó erejének tulajdonítják. „A hqség biztosítéka” – állítják ma is az asszonyok mélységes meggyőződéssel, tudván, ha férjuruk reggel újhagymával fqszerezett reggelijét elköltötte, erős szenvedélynek kell ahhoz lenni, hogy e hagymás szájról csókot lopjon, s tqzbe jöjjön valamely menyecske!

Kuklis József, Győrszentiván

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Kétmilliós kár az autóban

Vasárnap a 84-es számú főúton közlekedési baleset történt. Egy 38 éves soproni lakos a… Tovább olvasom