Kisalföld logö

2017. 12. 13. szerda - Luca, Otília 0°C | 9°C Még több cikk.

Mandulás kocka

Hozzávalók 24 darabhoz:

2 dl tej

4 dkg élesztő

25 dkg  margarin + a tepsihez

50 dkg liszt + a tepsihez

25 dkg cukor

1 tasak vaníliás cukor

1 tojás

10 dkg mandulaforgács

Előkészítés: A tejet kissé meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, feloldjuk. A margarin felét felolvasztjuk. A lisztet 15 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval összekeverjük.

Elkészítés: A megolvasztott margarint és a tejben feloldott élesztőt a lisztes keverékhez adjuk, beleütjük a tojást, és sima tésztává dagasztjuk. Letakarva, langyos helyen kb. 30 percig, kelesztjük, majd átgyúrjuk. A tepsit margarinnal kikenünk, liszttel meghintünk. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket nyomunk, és belevagdaljuk a maradék margarint, megszórjuk a mandulapehellyel és a maradék cukorral, majd kb. 20 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 szelet: 220 kcal

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Életveszélyes gyógyszerteszt

Lapzártánkig életveszélyes állapotban volt egy nagy-britanniai gyógyszerkísérletnek a két… Tovább olvasom