Kisalföld logö

2017. 01. 22. vasárnap - Vince, Artúr -9°C | 2°C Még több cikk.

Gyümölcsös csirkemell nyárson

Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg csirkemell, 1 db kisebb konzerv ananászbefőtt, 2 db alma, 1 db pritaminpaprika, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió, 1 mokkáskanál őrölt gyömbér, 1 mokkáskanál őrölt koriander, 3 evőkanál olaj.

A húst nagyobb kockákra vágjuk, az őrölt fűszereket az olajjal összekeverjük és ebbe keverjük bele a kockákra vágott húst. 1 óráig egy-kétszer megkeverve hűtőbe tesszük. Addig az almát és az ananászt falatnyi darabokra vágjuk és a pritaminpaprikát is. Végül nyársra húzzuk felváltva a húst, gyümölcsöt, paprikát, picit megsózzuk, forró grillen megsütjük. Köretként adhatunk hozzá csíkokra vágott fejes salátát, amit összekeverünk 10 dkg csíkokra vágott, lepirított baconszalonnával. 2 db főtt tojást is vékony csíkokra vágunk és összekeverjük az egészet. Együtt nagyon finom.
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Vizsgálják a budapesti betegtragédia körülményeit

Azonnal vizsgálatot indított az Egészségbiztosítási Felügyelet (EBF), amint szerdán a sajtóból… Tovább olvasom