Kisalföld logö

2016. 12. 05. hétfő - Vilma -6°C | 4°C

Csapolható bioalmalé

Az igazi bioalmalé egészséges, bio módon, vegyszermentesen termesztett almából készül.

Natúr, bio, százszázalékos, rostos – ezek a jelzők egyre többet szerepelnek élelmiszerek mellett. Ám biztos, hogy ami eszünkbe jut róluk, az egyezik a valósággal? Kis háziasszonyoknak szóló „italszótárunkból" kiderül.

Kezdjük a szimbolikusnak és a magyar vidéken „alapgyümölcsnek" számító almával, a belőle készülő gyümölcslével. Az igazi bioalmalé ép, egészséges, bio módon – azaz teljesen vegyszermentesen – termesztett almából készül. Darálás után a gyümölcspréssel nyert levet 80 Celsius-fokosra melegítve pasztörizálják. Ezért éppen olyan ízt élvezhetünk, mintha a fáról leszedett gyümölcshúsba harapnánk. Semmilyen tartósítószert, adalékanyagot nem tartalmaz, cukrot, vizet sem adnak hozzá. Így megőrzi mindazokat a természetes anyagokat, vitaminokat, amelyeket a gyümölcs tartalmazott. Lég- és fénymentes, úgynevezett „zacskó a dobozban" (bag in box) csomagolásba kerül. A füllel ellátott kartondobozon belül van a zacskó, amelyből egy kis csap segítségével – akárcsak ha sört csapolna – adagolhatja a családja étkezéséért felelősséget érző háziasszony az egészséges szomjoltót. Öt liter almalevet tíz kiló almából préselnek, nem sűrítményt hígítanak.

A natúr almalé nem biogazdálkodásban termett gyümölcsből készül, de arra is igaz, hogy mindenféle adalékanyagoktól mentes, minősített termék. Ez pedig manapság olyan jelző, amelyre a szaporodó élelmiszerbotrányok közepette a háziasszonynak figyelnie kell. Van édes, félédes, jonatánból készült és bodzával, céklával, fekete ribizlivel, sárgarépával, homoktövissel kiegészülő változata. Főként kisgyermeket nevelő családok kedvelik, mert nagyobb kiszerelésben megéri beszerezni. Bevált lábadozó betegeknél, léböjtkúrázóknál is, mert éhgyomorra is fogyasztható. S ha nemcsak inni szeretnénk valami természetesen egészségeset, választhatunk szárított epret, más olyan gyümölcsöt, amiből 26 Celsius-fokon vonták ki a vizet, vagy biolekvárt, biolecsót, biopadlizsánkrémet, amiben az összes fűszer bio módon termesztett.

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Kisalfold.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Pintér a Vasas edzője

labdarúgás

A Vasas vezetősége megállapodott Pintér Attilával, így a jövőben ő lesz… Tovább olvasom